Tytuł dzisiejszego artykułu jest nieco przekorny. Dosłownie rozumiane „wiosenne oczyszczanie” miało sens dawniej, kiedy człowiek żył w zgodzie z naturą: w cyklach. Wówczas po zimie faktycznie korzystna była detoksykacja. Dziś jednak mamy zupełnie inny tryb życia, a różnic między porami roku nie odczuwamy tak diametralnie jak kiedyś. W efekcie oczyszczanie organizmu powinno być codziennością, nie zaś jedynie zadaniem na wiosnę!

Do oczyszczania organizmu wyłącznie czysta zielona żywność

Jeśli mowa o produktach do detoksykacji, takich jak wspomniana w tytule zielona żywność, istnieje jedna fundamentalna zasada: muszą one być same w sobie czyste, aby móc skutecznie oczyszczać organizm. Tę samą zasadę można zresztą zastosować do żywności, np. herbata z mieszanką pestycydów może wręcz szkodzić, zamiast pomagać w detoksykacji.

Niestety jako zwykli konsumenci często nie jesteśmy w stanie dostrzec różnicy między czystym a zanieczyszczonym produktem. Co więc zrobić? Wbrew przypuszczeniem skupienie się na produkcie nie jest wystarczające, bo na opakowaniu może znaleźć się wiele obietnic bez pokrycia. Dlatego ważne jest, by zwrócić uwagę na producenta!

Jak oceniać producenta zielonej żywności?

Oceniajmy producenta m.in. pod kątem:

  • infrastruktury produkcyjnej,
  • doświadczenia technicznego,
  • długoterminowej strategii dotyczącej jakości produktów.

Ponadto wymagajmy konkretnych badań, dokumentacji, danych i faktów, a nie sloganów marketingowych!

Zielona żywność od Green Ways – dobry wybór na wiosnę (i cały rok!)

Green Ways to firma odpowiedzialna za dostarczanie na rynek zielonej żywności – chlorelli, młodego jęczmienia – najwyższej jakości. Jakość ta poświadczona jest wynikami badań. Firma istnieje ponad 20 lat i przez ten czas nieustannie poszukuje najlepszych rozwiązań i bada produkty, a także słucha głosów klientów.

Green Ways to także firma, która dobrze rozumie współczesne ryzyka związane z kwestią bezpieczeństwa – od zagrożeń bakteriologicznych po metale ciężkie, pestycydy czy nawet problem glutenu. Przejawem troski jest np. fakt, iż kadm zawarty w tabletkach chlorelli BIO Green Ways jest na… 266 razy niższym poziomie, niż dopuszcza limit w przepisach!

Wiosenna detoksykacja chlorellą – propozycje

Składniki:

  • 1 banan
  • 1 kiwi
  • 1 garść szpinaku
  • 2 skruszone tabletki chlorelli Green Ways
  • Sok z 1/2 cytryny
  • 200 ml wody kokosowej lub zwykłej wody
  • Kilka kostek lodu (opcjonalnie)

Instrukcje:

  1. Obierz banana i kiwi, pokrój na kawałki.
  2. Włóż pokrojone owoce do blendera.
  3. Dodaj szpinak, skruszoną chlorellę oraz sok z połowy cytryny.
  4. Wlej wodę kokosową lub zwykłą.
  5. Dodaj kilka kostek lodu, jeśli chcesz bardziej orzeźwiający napój.
  6. Zmiksuj wszystkie składniki do uzyskania gładkiej konsystencji.
  7. Przelej koktajl do szklanki i udekoruj plastrami kiwi lub listkami mięty.